Vedno bomo potrebovali prostor, kjer bomo lahko varno in enostavno pripravljali hrano. Kuhinja
pa ni zgolj prostor za kuhanje, ampak tudi prostor za obedovanje, druženje in ostala opravila. Z upoštevanjem določenih nasvetov pa lahko dvignemo kakovost in varnost omenjenega prostora.
Osvetljava je eden od najpomembnejših zadev. Podolgovate luči pod stenskimi omaricami nad pultom so najboljši način, da ima naša kuhinja dovolj svetlobe. Tako lahko vsa dela na kuhinjskem pultu opravljamo nemoteno.
Trdne in gladke talne obloge, ki jih je enostavno čistiti, so tudi nenadomestljive. Preproge blizu kuhinjskega pulta, štedilnika ali umivalnika niso ravno najboljša ideja. Verjetno ni potrebno posebej poudarjat, zakaj.
Kuhinja naj ima na razpolago kar največ električnih vtičnic, s katerim nam bo bistveno olajšala življenje. Pozorni pa bodimo, da so le te od vira vode oddaljene vsaj en meter.
Vsi pripomočki, ki jih bomo uporabljali pri delu, naj bodo shranjeni v bližini mesta uporabe. S tem povečamo učinkovitost in zmanjšamo možnosti nesreče ali poškodbe.
Pred nakupom umivalnika dobro premislimo in izberemo takšnega, ki nam najbolj ustreza. Izbiramo lahko med mnogo oblikami, barvami, velikostmi in mnogimi materiali. Poleg umivalnika so pipe tudi pomemben element. Vrtljiva pipa je zelo priročna in prilagodljiva, ampak po izgledu nam je pa v večini primerov bolj všeč klasična dvojna pipa. Premislimo, katera bi nam bolj ustrezala.
Mali otroci naj se čimmanj zadržujejo v omenjenem prostoru, saj so veliko bolj inteligentni in radovedni, kot jim to pripisujemo. Kuhinja je polna pripomočkov, s katerimi se lahko resno poškodujejo. Vsak predal in omarico opremite z varnostnimi mehanizmi, vse ostre in koničaste predmete pa umaknite v predal ali omarico, ki je izven njihovega dosega.
Zadnji nasvet nam je pogosto najmanj všeč, ampak je tudi zelo pomemben: pospravljajmo za sabo! Ko končamo z delom, je potrebno pospravit vse ostanke hrane, drobtine in pobrisat morebitne madeže. Glavni razlog je higiena (plesni in bakterije), drugi razlog pa je, da bo ob našem naslednjem delu kuhinja že pripravljena in nam ne bo treba najprej vsega pospravit, da sploh lahko začnemo.
